كنافة المدلوقه"جنااااااان جربوها وبتدعولي"

كنافة المدلوقهاسمها صح غريب بس من جد حلوه وراح تدعولي هي تتكون من خلطتان

مقادير الخلطة الأولى:
كأس كبير سميد
كأس كبير حليب نيدو بودرة
ثلاث ارباع كأس كبير سكر
ثلاث ملاعق طعام جوز الهند" نارجيل"
ربع كأس كبير زيت
كأسان ماء وسط مو بارد ولا حار يعني عادي

مقادير الخلطة الثانية:
علبة قشطة واحدة كبيره
بكت صغير دريم ويب اللي فيه مغلفان

الطريقة
نخلط مقادير الخلطة الأولى جميعها مع بعض في اي قدر عادي وبعدين نضعها على نارد هادئة
وتحريكها وتستمرين بالتحريك عشان اللي تحت لاينحرق وتحريكين اللي تحت عشان مايتجمد الى ان تلاقين الخلطة تجمدت وتجانست جيدا مع بعض لمن تلاحظين خلاص القدر بدا من تحت ينحرق اقفلي النار وضعيها في صينية بايركس
الان اخلطي مقادير الخلطة الثانية جيدا في صحن وضعيها على الخلطة الاولة ورشي فوقها فستق مطحون وضعيها بالفريزر وبعدين لمن تشوفينها بردت طلعيها وبالهنا والشفا جدا لذيذه بس جربوها
اللي تجربها تقولي كيف بدون مجاملة.....................

يمكن اتكون زاكيه
بس يا ريت يا ابو عدي لو دعمتالوصفه بصوره كان احسن
مهو العين تاكل قبل الفم احيانا
مشكور كتير وتحياتي

على العموم شكرا بس كثير حلوة وزاكية وإنت عارف من إيد مين

حبيبي ابو الغضب تحياتي ومشكور على المرور