سحر العيون
عدد الرسائل : 31
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايق على الخر
مواضيعي :
تاريخ التسجيل : 01/09/2008
 | | موضوع: طريقة عمل دجاج كنتاكي بالبيت السبت سبتمبر 13, 2008 7:53 am | |
| دجاج كنتاكى
المقادير
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط + كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
بهارات ورقية ( ورق غار - عيدان الدارسين أو القرفة - حب هيل - مسمار - جوزة الطيب - فلفل أسود حب ) ..
ملح
زيت للقلي
الطريقـــــة :-
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
ثم توضع في قدر على النار ويضاف إليها البهارت الورقية والملح وتترك على النهار حتى تنضج ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولاً :-
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يحمرلونة
وبالهنا.... صحة وعافية
| |
|
دموع الورد
عدد الرسائل : 221
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اخر حلاوة
احترامك للقوانين : 
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل دجاج كنتاكي بالبيت الإثنين مايو 09, 2011 5:33 pm | |
| | |
|
سوسو
عدد الرسائل : 40
العمر : 35
العمل/الترفيه : العمل عمل ربنا بقى
المزاج : مرحة قد ما تتصور
احترامك للقوانين :
مواضيعي : <marquee direction="Up" scrollAmount="2"><FONT size="4" COLOR="Blue">[url=رابط صفحة الموضوع]اسم الموضوع[/url][url=رابط صفحة الموضوع]اسم الموضوع[/url][url=رابط صفحة الموضوع]اسم الموضوع[/url][url=رابط صفحة الموضوع]اسم الموضوع[/url][url=رابط صفحة الموضوع]اسم الموضوع[/url]</FONT></marquee>
تاريخ التسجيل : 10/05/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل دجاج كنتاكي بالبيت الثلاثاء مايو 10, 2011 4:27 am | |
| انتي بتعرفي تعمليه..؟؟؟
هههههه عالعموم يسلمو على روعة الطرح..استمري..ههه | |
|
